瞭解新聞：貪吃之都？

    台灣政府花錢打廣告請外國人來吃，然後外國人真正把台北列為貪吃（好吃）之都時，新聞局長又要向對方抗議、要發動投書……？

這不叫自婊嗎？

    就像「恐龍法官」這個標籤一般，媒體貼個標籤就能引發大規模的網路抗議，但是，那樣的說法有道理嗎？

    五月時，台灣媒體大幅報導CNN評論台北為貪吃之都，當時可謂群情激憤，那個新來政治打手的甚至說要發動投書，扭轉台灣的形象。

    對於此事件，我們怎麼看？如何看？

    在此提供讀者兩種解讀框架：首先是報導真實性的問題，再來是政府的行動是否有效？如何成效？

（一）真實性

http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33362766/IssueID/20110504

CNN評 東京好色 首爾懶 台北是貪吃之都

2011年 05月04日

【施春美、陳如嬌、陳家齊╱綜合報導】《聖經》中有七種罪，ＣＮＮ新推出的旅遊休閒網站「CNNGO」昨據此列出七個可讓你犯下七種罪的亞洲城市，東京為「迷色」之都、首爾為「懶惰」之都，台北也被列為「貪吃」之都。台北市民認為北市處處有便宜的小吃攤，應是美食天堂，而非貪吃之都。北市市場處官員也指樂見北市以美食吸引旅客來台觀光。

昨CNNGO網站列出七個亞洲城市及相關的七種罪。台北貪吃、南韓首爾懶惰、菲律賓馬尼拉驕傲、中國深圳貪婪、日本東京迷色、印度新德里嫉妒、北韓平壤憤怒。

擁18條夜市小吃街

該網站的文章指出，台北市號稱有十八條滿是小吃攤的夜市美食街，到處都是臭豆腐的味道，「每道小吃只要一到兩美元（約二十九到五十八元台幣），怎能讓人不貪吃？」首爾的南韓人則是被網路遊戲黏在椅子上，榮登最懶惰的城市。

另外，東京被評為最讓人迷色的城市，因為這個擁有超級色情產業的大都會，從色情漫畫、ＡＶ女優，到銀座街頭一間間的「風俗店」（色情行業），從虛擬到實體，東京絕對可以滿足你任何的情色需求。

民：應是美食天堂

北市饒河街夜市「福州世祖胡椒餅」老闆吳玉成昨說，貪吃太誇張了，北市到處有夜市，吃得很便利，該稱讚才是。台北市民潘若德說，北市處處是小吃攤，價格又便宜，晚上肚子餓，不愁無處買消夜，應是「美食天堂」，非「貪吃之都」。北市市場處長丁若亭說，北市府樂見以美食吸引觀光客來台旅遊。

台北被列為貪吃之都，美食家韓良露昨對此一笑置之。她說，英、德、美國等盎格魯薩克遜民族不重飲食文化，像台北、義大利、法國等重視飲食文化的國度，處處可見小吃攤，「飲食是歡愉的來源，應多元化、分量少，才能充分享受。」

來台北旅遊的東京人村上先生說，東京隨處可買Ａ片，Love Hotel（愛情賓館）也很多，「這城市有情色，卻沒有伴隨而來的犯罪。不管東京或台灣男，誰不愛看Ａ片？」

「對東方認識粗淺」

英國蘭卡斯特大學宗教系訪問學人、慈濟大學宗教與文化研究所前教授游謙認為，ＣＮＮ以《聖經》上的七種罪描述亞洲七個城市，確實有趣，但也凸顯西方對東方文化認識太粗淺，不了解七個城市的發展來由。

他分析，華人飲食文化多元，人們藉飲食聯絡情感。日本性產業過於氾濫，確實予人淫慾之感，「我曾有女性友人單獨出遊日本，被日本男性誤以為援交妹，頗感不舒服。」

報你知

七罪宗 採《聖經》典故

天主教會台灣地區主教團祕書長、神父陳科指出，七罪宗是中古世紀神學家從《聖經》中，整理出人常犯的七種罪，包括驕傲、嫉妒、貪饕（貪吃）、懶惰、迷色、憤怒、慳吝（貪婪），這七種罪會引導人再犯別的罪，如犯了應告解並真心悔改。真理大學宗教文化與組織管理學系教授張家麟說，宗教發展到一定程度，會開始提倡用品行獻祭，如不貪、不偷、不淫等戒條，在基督教、佛教等甚至儒家思想中都有類似概念。

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http://n.yam.com/rti/politics/201105/20110505533782.html

CNN指台北是貪吃之都 新聞局將去函溝通

中央廣播電台╱王韋婷 2011-05-05 07:18

新上任的新聞局長楊永明今天(5日)首度到立法院教育文化記者會備詢，對於美國有線電視新聞網(CNN)的旅遊網站日前將台北評為「貪吃之都」，朝野立委要求新聞局平反。楊永明表示會發動投書，並提供相關資料給CNN，將台灣從「貪吃之都」變成「美食之都」。

新聞局長楊永明上任後，5日首度到立法院教育文化委員會進行業務報告並備詢。多位國民黨立委指出，台灣夜市小吃國際馳名，美國CNN的旅遊網站卻以聖經7原罪中的「暴食罪」形容，台北也被冠上「貪吃之都」的稱號，他們要求新聞局向CNN澄清。

楊永明答詢時說，他會發動一波投書，替台灣扭轉形象。他說：『(原音)我們當然第一個先跟這個單位，瞭解他的做法，我們去函跟他溝通，當面溝通，這樣的說法是不是真的過於不正確的批評。然後這已經造成國際宣傳效應，所以在國際上要跟觀光局一起，自己本身也會發動一波投書跟說明，真正把台灣是「美食之都」的名稱呈現出來，所以應該要多層面說明。』

另外，楊永明自創的「幸福新聞」名詞也成為朝野立委關注的焦點。民進黨立委翁金珠以外交部主動發布美簽降價新聞為例，問楊永明這是否符合「幸福新聞」的標準。楊永明表示，這則新聞內容很幸福，但程序上可以加強溝通。

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    看起來CNNGO對台北相當不友善，將台北置於七大罪之首，但問題是，那些政客、記者真的看了原本的報導嗎？

    政客、記者沒看也就算了，擁有美國維吉尼亞大學國際關係博士學位的堂堂前台大政治系教授、現新聞局局長楊先生，居然看不懂，或說根本就沒看那則報導？

---原報導在此（僅摘與台灣有關之部分）

Seven deadly sins -- seven lively Asian cities. We all stray off the path of righteousness from time to time.

So if you're going to end up in hell due to a temptation to eat more than your fair share of stinky tofu, take a detour to Taipei first. Or if pride's your vice, take a turn toward Manila.

Click through the pages to see how these Asian cities take a sin and turn it into a raison d'être. 

1. Gluttony: Taipei, Taiwan

Taipei food market

Cheap eats, everywhere, day or night. 

Taipei sports 18 streets dedicated to nothing other than food. Where you might usually expect a bus shelter, instead you'll find a barbecue. Sidewalks become snack stalls. The pungent smell of stinky tofu fills the air.

Night markets in Taipei have become famous for their snack selections, or xiaochi, literally meaning "small eats." 

The dishes may be little, but so are the prices, running around US$1-2 dollars. A fat gut never came so easily.

大要：

七大原罪──七大亞洲活力都市。

在追求正義的道路上我們難免迷失。因此若經不起臭豆腐的誘惑而下地獄的話，不妨先繞道台北；也或許傲慢是你的缺點，去馬尼拉吧。

這些亞洲都市的原罪，卻反而成為存在的理由。

1.台北

無論晝夜，此處充滿平價食品，連人行道也成為攤位的一部份。台北有種東西叫「夜市」，而夜市中最著名的便是名為「小吃」的食物。顧名思義，每份都不大，但很便宜，而且有非常多樣的選擇。在眾多小吃中，味道最濃的叫做「臭豆腐」。

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    這算是常見的以貶寓褒式幽默，常看美國旅遊雜誌的話對這種文體絕對不陌生。不過在毫無幽默傳統的台灣，這樣的幽默變走樣了。

    我們可以說這種報導充斥著東方主義或是帝國之眼的奇觀想像，但卻絕對不是批評台灣，反而是向美國人介紹：「Ouchhhhh～～這個叫台灣的地方好有趣耶～～來看看吧！！」

    退一步說，國人對於英語有恐懼感，媒體從業人員迫於時效無法細讀報導，純就字面曲解造成如此結果雖然遺憾，但不意外。

    但在美國攻讀博士的新聞局長卻對此美式幽默的旅遊新聞稿嚴陣以待，承諾會發動投書、跟他（他是誰？）溝通，要多層次說明……

Why So Serious??

    自創幸福新聞的新聞局長，您真的懂新聞嗎？或說由此事件正好看出您只是執政黨的打手？

延伸閱讀：

政治打手新聞局？

（二）政府施為

    楊永明說要發動投書，到底發動了沒有、溝通了沒有，除了衙門外沒有人知道。

    但要跟各位說明的是，給外界「貪吃」的印象，執政黨要負絕大部分的責任。

    為何？

    新聞局業務之一是主管對外宣傳，那麼，這種新聞局對外宣傳的手段是什麼呢？以下附上曾見過的廣告兩則：

「這條街，每天供應最棒的中國食物」

    假設你是美國人，看到「這條街，每天供應最棒的中國食物」，然後在右下角看到出資者是Taiwan，你會不會認為台灣是中國的一部份？

    我們的稅金就是被拿去登這種廣告，在日本稱這種政府為「稅金強盜」。

Time for Taiwan

美食家：你吃過了沒？

這篇廣告有五個圖，佔次要地位的是鼎泰豐老闆的大頭照，在國家廣告上以此顯著地位呈現，其中意涵值得玩味。

    這篇廣告的第一段寫著，根據幾年前一項統計（但沒說是幾年前和哪來的統計），半數國際觀光客表示，吸引他們來台的最大理由就是食物。

    接著整篇廣告文案都在介紹「美食」。

    身為台灣人，你認為我們吸引觀光客的只有充滿奇觀[1]的美食嗎？

曾訪台的學者Gary Rawnsley將其見聞寫成Taiwan’s Informal Diplomacy and Propaganda一書，裡面不但提到新聞局的國際宣傳徒有破碎的訊息與混淆的政治意圖，還建議我國可以行銷醫療制度與民主轉型等優良事蹟。和盲目行銷「美食」來說，此舉才能真正營造我國良好的國際形象。

    很顯然，專家的意見，歷任新聞局長都沒聽見。

    不過，你知道為何要貼這兩張圖嗎？

    台灣政府花錢打廣告請外國人來吃，然後外國人真正把台北列為貪吃（好吃）之都時，新聞局長又要向對方抗議、要發動投書……？

這不叫自婊嗎？

    由此事件，我們再度清楚地看到新聞局長的專業程度。

    因此，這則事件，無論從真實性或是新聞局義憤的反應來看，都是徹底的「假」事件[2]。

    上新聞學時，我會反覆告訴同學新聞學的目的不是要教你成為記者，也不是要讓你考上研究所[3]，而是讓自己不要被騙。

    就算只是本部落格的讀者，也希望你能從文章中獲取知識，免於成為受媒體操弄的暴民。

延伸閱讀：


瞭解台灣：龍山之寺？

瞭解台灣：我愛夜市

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[1] 以美國人的觀點來看，夜市是混亂、有趣、新奇、刺激的異文化饗宴，亦即此消費不只是食物，還是台灣特有的「文化」。

[2] 是「假」事件，不是新聞學上的「假事件」。

[3] 但在考試獲得優異的高分卻是認真學習的副產品。